Semoga dapat membantu menambah wawasan anda semikian dan terimah kasih. Metabolisme karbohidrat laboratorium biokimia fakultas biologi ugm slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Seperti contohnya, organel sel yang berkerjasama dan saling berkoordinasi dengan baik untuk menjaga suatu organisme tetap berfungsi. Adapun organ organ yang terlibat dalam proses metabolisme karbohidrat adalah hati hepar, pankreas, medulla adrenal, dan kelenjar tiroid. Jalur metabolisme berbagai reaksi metabolisme terjadi melalui suatu jalur yang berupa seri reaksi kimia manfaat jalur metabolisme digunakan untuk membangun molekul kompleks atau aktivitas metabolik yang kompleks, menguraikan molekul kompleks tersebut. Hasil akhir metabolisme karbohidrat adalah glukosa. Karbohidrat adalah senyawa karbon yang mengandung sejumlah besar gugus hidroksil. Sebagai salah satu syarat untuk dapat mengikuti praktikal test di laboratorium biokimia, jurnal metabolisme karbohidrat biokimia.
Virgin coconut oil vco merupakan suplemen dengan lemak rantai. Gugus amina amonium deaminasi biokimia metabolisme karbohidrat olha chayos notes hepar, bukan di ginjal asam keto ketoglutarat plp reversible glutamat okdidatif 17 of 18. Selain merupakan hasil akhir glikolisis, asetil koenzim a untuk siklus kreb diperoleh juga dari hasil pemecahan lemak dan protein. Tahapan fotosintesis adalah reaksi terang dan reaksi gelap. Menurut bentuk perubahannya arah lintasannya, metabolisme terbagi menjadi 2 dua jenis, yaitu. Di dalam hati, sebagian glukosa diubah menjadi glikogen untuk disimpan. Diabetes melitus adalah salah satu penyakit keturunan yang bersifat poligen atau multi faktor genetik. Pengertian karbohidrat karbohidrat adalah polimer aldehid atau polihidroksi keton dan meliputi kondensat polimerpolimernya yang terbentuk.
Tiap 1 gram karbohidrat yang dikonsumsi akan menghasilkan energi sebesar 4 kkal dan energi hasil proses oksidasi pembakaran karbohidrat ini kemudian akan digunakan oleh tubuh untuk. Aerob dengan oksigen, karbohidrat, lemak, dan protein, terjadi di mitokondria. Diabetes melitus atau kencing manis adalah penyakit akibat gangguan metabolisme. Metabolisme karbohidrat protein lemak ppt pdf books file type pdf share ebook capitol. Dalam produksi energi, terdapat dua macam metabolisme, yaitu. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. Proses sintesis demikian tidak dapat berlangsung tanpa adanya gambar 6.
Reaksi yang kedua adalah pembentukan isomer fruktosa 6fosfat dari glukosa 6fosfat. Glukosa produk akhir dari pencernaan karbohidrat glukosa, fruktosa. Secara ringkas, jalur glukoneogenesis dari bahan lipid maupun protein dijelaskan sebagai berikut. Macammacam metabolisme karbohidrat sel hidup, termasuk di dalamnya organelorganel sel, adalah mesin organik yang beraktivitas tidak ada hentihentinya. Sebagai cadangan energi, contoh trigliserida atau triasilgliserol 2. Energi transport aktif membran sel kontraksi otot reaksi sintesis. Feb 02, 2012 metabolisme karbohidrat laboratorium biokimia fakultas biologi ugm slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Di dalam hepar berfungsi untuk detoksifikasi zatzat toksik tertentu. Tumbuhan dapat menentukan penggunaan sistem transpor elektron. Bertindak sebagai sumber energi, bahan bakar, dan zat antara metabolisme glikolisis. Buah dan sayur gula yang dikandung bisa dalam bentuk glukosa dan fruktosa 3. Latar belakang pada ikan, karbohidrat disimpan sebagai glikogen. Lipoprotein terdapat dalam plasmaplasma yang terikat melalui ikatan ester dengan asam fosfat sepertu kasein dalam susu.
Karbohidrat kompleks yang berupa selulosa serat tidak dapat dicerna oleh pencernaan sehingga tidak menghasilkan. Katabolisme karbohidrat karbohidrat merupakan sumber energi paling besar untuk tubuh kita. Proses katabolisme karbohidrat turkish siber tim omer. Glikolisis adalah proses pemecahan glukosa menjadi asam piruvat pada respirasi aerob. Tahapan rekasi yang reversible dan dikatalis enzim tertentu. Senyawa ini merupakan cadangan energi dalam tubuh kita. Hasil akhir metabolisme karbohidrat adalah glukosa, fruktosa, galaktosa, manosa dan monosakarida lain. Glukosa memegang peranan sentral dalam metabolisme karbohidrat. Apr 09, 2018 video ini dibuat untuk menyelesaikan tugas mata kuliah biokimia fakultas ilmu pangan halal jurusan teknologi pangan dan gizi universitas djuanda bogor.
Contoh metabolisme primer yaitu protein, karbohidrat, lipid, dan asam amino. Peran metabolisme metabolisme karbohidrat metabolisme protein. Anabolisme karbohidrat, kemosintesis dan teknik pengolahan makanan anabolisme karbohidrat anabolisme adalah suatu peristiwa. Glukosa merupada senyawa golongan karbohidrat yang merupakan sumber energi. Metabolisme karbohidrat adalah salah satu bab dari ilmu biokimia, yang merupakan ilmu kedokteran dasar dan harus dimiliki oleh mahasiswa farmasi. Daging dan ikan karbohidrat dlm jumlah kecil lebih banyak proteinnya. Makalah metabolisme karbohidrat lemak dan protein pdf. Jun 11, 2011 u faktor faktor yang mempengaruhi metabolisme karbohidrat yaitu t ingkat metabolisme, olahraga, massa otot, tidur yang cukup. Ketika karbohidrat diproses karbohidrat tidak langsung masuk dengan molekul sebesar itu tetapi akan diuraikan terlebih dahulu. Contoh aplikasi sukrosa adalah oligosakarida yang berperan penting dalam pengolahan makanan dan banyak terdapat pada tebu, bit,siwalan,dankelapakopyor.
Anaerob tanpa oksigen, hanya untuk karbohidrat, terjadi di sitosol. Selanjutnya senyawa ini diadsorbsi melalui dinding usus dan dibawa ke hati oleh darah. Selain itu pengamatan juga dilakukan pada molekul yang sederhana seperti amino dan monosakarida. Reaksi terang lightdepending reaction adalah reaksi yang bergantung pada cahaya, dan terjadi dalam tilakoid grana.
Keadaan tersebut dapat terjadi bila metabolisme aerobik tidak dapat memenuhi kebutuhan energi. Galaktosemia merupakan gangguan metabolisme yang diturunkan secara genetik dan mempengaruhi kemampuan individu untuk memetabolisme galaktosa, kurangnya enzim yang bertanggung jawab dalam degradasi galaktosa. Metabolisme primer pada tumbuhan seperti respirasi dan fotosintesis yang merupakan proses esensial bagi kehidupan tumbuhan. Al homsi and ml lukic, 1993, the merck manual of medical. Reaksi fosforilasi fruktosa6fosfat menjadi fruktosa1,6bisfosfat oleh enzim fosfofruktokinase. Banyak sekali makanan yang kita makan sehari hari adalah suber karbohidrat seperti. Fermentasi karbohidrat kemampuan memfermentasikan berbagai karbohidrat dan produk. Metabolisme adalah segala proses reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup, mulai dari makhluk hidup bersel satu sampai makhluk hidup yang susunan tubuhnya sangat kompleks. Setelah melaksanakan proses pembelajaran, siswa mampu.
Energi yang digunakan dalam metabolisme adalah energi kimia, terutama atp. Fotosintesis fotosintesis adalah anabolisme karbohidrat yang membutuhkan cahaya sebagai sumber energi. Zat makanan yang mengandung sumber tenaga paling utama adalah. Karbohidrat adalah kelompok senyawa yang mengandung unsur c, h, dan o. Nukleoprotein adalah kombinasi protein dengan karbohidrat dalam jumlah besar. Juga dikenalkan secara singkat tentang aspek klinik dari metabolisme karbohidrat. Fungsi dan metabolisme protein dalam tubuh manusia melva. Karbohidrat kekurangan asam amino esensial pabrik urea normal adalah siklus berupa lingkaran n nitrogen transaminasi asam amino n. Energi merupakan salah satu hasil metabolisme karbohidrat, protein dan lemak.
Semua proses metabolisme merupakan reaksi enzimatis yang terjadi melalui keterlibatan enzim. In indonesia, yogyakarta 15, 1% and the highest of gorontalo 46, 11%,in west sumatra ugly nutrient that is 30, 4%. Diabetes melitus dm adalah kelainan metabolisme karbohidrat, di mana glukosa. Doc metabolisme karbohidrat febrina santa theresia. Metaloprotein adalah protein yang terikat dengan mineral seperti feritin dan hemosiderin adalah protein dimana mineralnya. Peranan utama karbohidrat di dalam tubuh adalah menyediakan glukosa bagi selsel tubuh, yangkemudian diubah menjadi energi. Proses penyerapan nutrisi dari sistem pencernaan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan air 2. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan emodule perkuliahan biokimia materi metabolisme karbohidrat untuk peserta didik program studi pendidikan kimia dan kimia semester vi. Kemampuan ikan untuk memanfaatkan karbohidrat tergantung pada kemampuannya menghasilkan enzim amilase sebagai pemecah karbohidrat. Metabolisme primer menghasilkan metabolit primer sedangkan metabolism sekunder menghasilkan metabolit sekunder sari, 2012.
Anabolisme adalah sintesis makromolekul seperti protein, polisakarida, dan asam nukleat dari bahanbahan yang kecil. Contoh jurnal file doc pdf berikut ini adalah kumpulan dari berbagi sumber tentang jurnal metabolisme karbohidrat biokimia. Jalur metabolisme bersama utk serangkaian oksidasi karbohidrat, lemak dan protein enzimenzim terletak di matriks mitokondria, bebasterikat pd membran dalam mitokondria nadh, fadh2 yg dihasilkan pada oksidasi. Energi berfungsi sebagai zat tenaga untuk metabolisme, pertumbuhan, pengaturan suhu dan kegiatan fisik. Kelebihan energi disimpan dalam bentuk glikogen sebagai cadangan energi jangka pendek dan dalam bentuk lemak sebagai cadangan jangka panjang iom, 2002. Asilgliserol yang paling banyak dalam tubuh kita adalah triasilgliserol atau trigliserida. Metabolisme sangat penting bagi makhluk hidup untuk kelangsungan hidupnya. Ketika karbohidrat diproses karbohidrat tidak langsung masuk dengan molekul sebesar itu.
Merupakan jalur utama metabolisme glukosa untuk menghasilkan energi atp. Karbohidrat paling sederhana bisa berupa aldehid disebut polihidroksialdehid atau aldosa atau berupa keton disebut polihidroksiketon atau ketosa. Karbohidrat merupakan sumber utama energi dan panas tubuh. Galaktosemia adalah gangguan metabolisme karbohidrat yang diwariskan secara autosomal dan mempunyai insiden 1 dalam 60000. Makalah biokimia asam amino dan protein disusun oleh. Berperan penting dalam proses metabolisme di dalam tubuh.
Dec 06, 2012 jadi bisa disimpulkan bahwa glukoneogenesis adalah proses pembentukan glukosa dari senyawasenyawa non karbohidrat, bisa dari lipid maupun protein. Pada proses pencernaan makanan, karbohidrat mengalami proses hidrolisis, baik dalam mulut, lambung, maupun usus. Jenis jenis karbohidrat sederhana ini dapat ditemui terkandung di dalam produk pangan seperti madu, buahbuahan dan susu. Monosakarida yang paling umum adalah heksosa di alam biasa terdapat dlm konformasi d. Karbohidrat yang diserap oleh tubuh manusia berbentuk monosakarida. Secara sederhana karbohidrat didefinisikan sebagai polimer gula. Sebagai salah satu jenis zat gizi, fungsi utama karbohidrat adalah penghasil energi di dalam tubuh. Sedangkan contoh dari karbohidrat kompleks adalah pati starch, glikogen simpanan energi di dalam tubuh, selulosa, serat fiber atau dalam konsumsi seharihari karbohidrat kompleks dapat ditemui terkandung di dalam. M k id d dik l kkmonokarida dapat dikelompokkan berdasar jumlah carbon penyusunnya. Respirasi aerob adalah katabolisme karbohidrat yang membutuhkan o 2 sebagai oksidator penerima elektron terakhir dari reaksi. Where the proses anabolisme karbohidrat lemak dan protein proses problem anabolisme karbohidrat lemak dan protein comes in is trying to reconstruct the hair. Di setiap akhir topik bahasan dalam modul ini terdapat tes formatif, sedangkan tes sumatif berada di akhir modul.
Tahapan respirasi aerob adalah glikolisis, dekarboksilasi oksidatif asam piruvat, siklus kreb, dan transpor elektron. Katabolisme karbohidrat metabolisme dekarboksilasi oksidatif. Asilgliserol lainnya adalah dalam bentuk senyawa fosfolipid. Pengaruh hormon terhadap metabolisme karbohidrat juga disinggung baik dalam tiaptiap jalur dan juga ada bab tersendiri. Atp adalah alat bayar energi atp adalah senyawa kimia yg labil. Hasil metabolisme karbohidrat yang lain adalah fruktosa dan galaktosa, kedua monosakarida ini dibawa ke hati dan diubah menjadi glukosa. Tumbuhan melakukan proses respirasi untuk kegiatan pembongkaran atau pembakaran suatu zat sumber energi di dalam tubuh untuk mendapatkan energi.
Setiap mol glukosa dalam proses anaerob yang terjadi di sitoplasmasitosol. Makalah metabolisme karbohidrat linkedin slideshare. Nama karbohidrat digunakan pada senyawasenyawa tersebut mengingat rumus empirisnya yang berupa cnh2non yaitu mendekati cnh2on yaitu karbon yang mengalami hidroksi. Gangguan metabolisme karbohidrat pada diabetes melitus.
Makanan yang kita makan menentukan kesehatan pada bab ini akan dipelajari tentang. Metabolisme aerobik dan anaerobik proses metabolisme. Karbohidrat metabolisme karbohidrat lab biokimia fakultas biologi ugm. Metabolisme terdiri atas dua proses sebagai berikut. Makronutrien karbohidrat, protein, lipid menyuplai energi bagi tubuh. Video ini dibuat untuk menyelesaikan tugas mata kuliah biokimia fakultas ilmu pangan halal jurusan teknologi pangan dan gizi universitas djuanda bogor. Jaringan tertentu hanya memperoleh energi dari karbohidrat seperti sel darah merah serta sebagian besar otak dan sistem saraf.
1388 434 1231 1144 197 1482 468 811 1055 60 1277 101 531 901 1218 1043 395 520 1093 324 407 473 1224 737 1259 232 1294 548 375 111 924 687 279 1244 1386 540 583 665 1018 483 1379 421 1222 139 717 267